获嘉饸饹条：千年面食技艺的活化石 一碗盛满黄河岸边的乡愁记忆

　　清晨四点的获嘉县老城区，73岁的张保国师傅已经开始准备当天的饸饹面。选用豫北平原特产的"郑麦366"高筋面粉，按...

新乡红焖羊肉：三代匠人守候的黄河味道 一锅炖出豫北百年饮食智慧

　　凌晨四点的新乡市牧野区，老字号"王记羊肉馆"的第三代传人王建军已经开始准备当天的食材。他从冷库中取出经过24小时...

黄河鲤鱼的华丽转身 一道承载四代匠心的非遗美味

　　清晨五点的延津县老城区，"赵家老店"的第四代传人赵明远已经开始准备当天的食材。他仔细挑选着刚从黄河捕捞的鲜活鲤鱼...

封丘卷尖：千年面点技艺的活化石 一张面皮卷起黄河岸边的农耕记忆

　　凌晨三点的封丘县老城区，"马家卷尖"第五代传人马卫东已经开始和面。选用黄河沿岸特有的"强筋麦"...

新乡东区图书馆新馆开放民生服务再添文化地标

　　2025年5月，新乡市“四馆一中心”重点项目中的图书馆新馆正式面向公众开放，这座坐落于平原路东段、海关南侧的现代化文化设施，不仅填补...