• 黄河鲤鱼的华丽转身 一道承载四代匠心的非遗美味
  • 获嘉饸饹条:千年面食技艺的活化石 一碗盛满黄河岸边的乡愁记忆
  • 封丘卷尖:千年面点技艺的活化石 一张面皮卷起黄河岸边的农耕记忆
  • 新乡红焖羊肉:三代匠人守候的黄河味道 一锅炖出豫北百年饮食智慧
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黄河鲤鱼的华丽转身 一道承载四代匠心的非遗美味

  清晨五点的延津县老城区,"赵家老店"的第四代传人赵明远已经开始准备当天的食材。他仔细挑选着刚从黄河捕捞的鲜活鲤鱼...

获嘉饸饹条:千年面食技艺的活化石 一碗盛满黄河岸边的乡愁记忆

  清晨四点的获嘉县老城区,73岁的张保国师傅已经开始准备当天的饸饹面。选用豫北平原特产的"郑麦366"高筋面粉,按...

封丘卷尖:千年面点技艺的活化石 一张面皮卷起黄河岸边的农耕记忆

  凌晨三点的封丘县老城区,"马家卷尖"第五代传人马卫东已经开始和面。选用黄河沿岸特有的"强筋麦"...

新乡红焖羊肉:三代匠人守候的黄河味道 一锅炖出豫北百年饮食智慧

  凌晨四点的新乡市牧野区,老字号"王记羊肉馆"的第三代传人王建军已经开始准备当天的食材。他从冷库中取出经过24小时...

《新乡市2025年征地补偿标准》正式实施

  《新乡市2025年征地补偿标准》正式实施  新乡市2025年征地补偿政策正式进入实施阶段,相关标准与细则的发布为城市建设与居民权益保...

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